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正是生菜豐收的時節(jié)，在延慶區(qū)永寧鎮(zhèn)孔化營村種植合作社大田里，綠油油的生菜飽滿青翠、長勢喜人，菜農(nóng)們穿梭在“綠色海洋”中，收割、運送、裝車……將新鮮的生菜送上市民的餐桌。

“生菜是我們?nèi)粘ｏ嬍持杏昧孔畲蟮氖卟酥?，口感脆、熱量低，而且營養(yǎng)成分高，尤其是其中含有的萵苣素，可以清熱、消炎，很適合夏天?！北本┦袕娹r(nóng)富順蔬菜種植合作社負責人孫人順說，今年，生菜銷售價格為每畝3800元，相較去年平均每畝收入翻了一番還多，而且供不應求，農(nóng)民采收的積極性都很高。該合作社主要發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，不僅解決了銷路問題，還降低了種植風險，生菜不耐存儲，所以對收割、運輸要求都比較高。目前，這些生菜都統(tǒng)一安排了裝車，陸續(xù)運往北京市區(qū)、上海、廣州等地。

作為農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，目前，永寧全鎮(zhèn)生菜種植面積約3500畝，畝產(chǎn)約5000斤，現(xiàn)階段均已預訂一空，預計6月15日將采收完畢，采收規(guī)模達8700余噸。除生菜外，永寧鎮(zhèn)還種植有西藍花約1500畝、其他茄果類作物約1000畝，蔬菜種植總面積約為6000畝，已成為全區(qū)生菜、西藍花最大的種植基地，擁有京內(nèi)外近20個穩(wěn)定銷售渠道，有效促進農(nóng)民增收。

今年，永寧鎮(zhèn)將繼續(xù)大力推廣“訂單農(nóng)業(yè)”發(fā)展模式，定期邀請?zhí)峁┘夹g支持，不斷提升蔬菜產(chǎn)量與品質(zhì)。

韓潔攝

來源：北京日報客戶端 | 記者 李瑤

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