11月22日是小雪正日,亦是東莞香農(nóng)的傳統(tǒng)“采香日”。當(dāng)天,2022年“東莞香典·小雪采香日”暨“莞香采香季”啟動儀式在東莞市大嶺山莞香非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護園舉行。
本次活動由東莞市文化廣電旅游體育局、大嶺山鎮(zhèn)人民政府指導(dǎo),東莞市文化館、東莞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心主辦,與市民共慶豐收,載歌載舞迎接最忙碌的莞香采香季。
(資料圖片)
小雪正日采頭香,拉開采香季序幕
莞香,因地而名,因奇而世,是極具東莞代表性的物質(zhì)、文化和精神源泉。在東莞得天獨厚的地理環(huán)境下,使用獨特優(yōu)良的生產(chǎn)制作技藝所產(chǎn),時間跨度十余年甚至幾十年方可成香,最能體現(xiàn)東莞人勤懇、堅守、厚積薄發(fā)的精神。
每年冬季,是莞香成熟收獲時節(jié),香胎氣足,香氣最為純正。11月22日凌晨5時許,經(jīng)過拜神儀式后,國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性名錄“莞香制作技藝”的國家級代表性傳承人黃歐在莞香非遺保護園內(nèi)鋸開自己精心挑選的莞香樹樹干,取下早已被預(yù)訂的“頭香”。
11時,黃歐在啟動儀式向大家揭曉頭香,寓意著“莞香采香季”的序幕已正式拉開。其后是端莊優(yōu)雅、盡顯古韻的香道表演和“又見莞香”舞蹈。
據(jù)了解,今年莞香非遺保護園將在“莞香采香季”即2022年11月22日至2023年1月15日期間持續(xù)開放,除提供多種莞香文化體驗服務(wù)外,還將陸續(xù)舉辦采香開放日、特色莞香雞湯品嘗日、“潮流東莞·火柴盒”城市藝術(shù)time等系列活動,營造具有傳統(tǒng)文化內(nèi)涵、形式創(chuàng)新豐富、極具東莞特色的濃郁莞香文化氛圍。
堅守傳統(tǒng)二十年,傳承與創(chuàng)新并存
羅馬非一日建成。今日所見的莞香盛景,是黃歐傾注二十多年心血的成果。早在20世紀末,黃歐就在原莞香四大皇家香園的百花洞山脈原址恢復(fù)莞香祖源建設(shè),逐漸成為如今的莞香非遺保護園。為更好地弘揚莞香文化,黃歐成立了“尚正堂”,以“承拓莞香文化 弘揚東莞精神”為宗旨,致力于莞香文化的傳承與創(chuàng)新。在黃歐的帶領(lǐng)下,尚正堂被認定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目“莞香制作技藝”的保護單位,被評為廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護示范基地、廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工作站。
在堅守傳統(tǒng)莞香制作技藝之余,黃歐和尚正堂沒有因循守舊,長期與中國科學(xué)院、中國林業(yè)科學(xué)研究院、農(nóng)業(yè)部綠色食品管理辦公室、廣州中醫(yī)藥大學(xué)、廣東省東莞市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督標(biāo)準與編碼所、東莞市標(biāo)準化協(xié)會等組織合作,制定莞香各項標(biāo)準,合作開展傳統(tǒng)莞香高效結(jié)香機理,莞香分子提取、分離和應(yīng)用等課題研究項目,以科技創(chuàng)新引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展。
目前,位于莞香非遺保護園山腳下的“莞香小鎮(zhèn)·啟動區(qū)會客廳”正在建設(shè)當(dāng)中,尚正堂計劃圍繞莞香文化核心資源莞香非遺保護園,以莞香文化為內(nèi)涵,打造莞香特色文旅產(chǎn)業(yè),促進人與自然和諧共生,為鄉(xiāng)村振興提供支撐。
【記者】章倩倩
【攝影】龔名揚
【作者】 章倩倩;龔名揚
【來源】 南方報業(yè)傳媒集團南方+客戶端
標(biāo)簽: 每年小雪日 東莞采香時 東莞香典活動傳承創(chuàng)新莞香文
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