【多方聯(lián)動(dòng)打響蔬菜促銷戰(zhàn)】“這兩個(gè)月沒(méi)怎么睡過(guò)安穩(wěn)覺(jué),做夢(mèng)都想把菜賣出去!太愁人了!”12月5日,來(lái)自河南省平頂山市魯山縣的菜農(nóng)李莉總算松了一口氣。在多方幫助下,地里滯銷的5畝白菜終于有了買家,解了燃眉之急。
【資料圖】
對(duì)于和李莉一樣的菜農(nóng)來(lái)說(shuō),今年的秋冬季格外不同。往年在10月份前都能賣完的蔬菜,今年卻遲遲難以“脫手”,“找銷路”成了菜農(nóng)們交流最多的話題。
作為蔬菜種植大省,今年河南蔬菜生產(chǎn)狀況較好,尤其是10月~11月,天氣條件良好,蔬菜產(chǎn)量高于往年。但市場(chǎng)需求不振,全省蔬菜出現(xiàn)大面積滯銷,11月19日高峰時(shí)達(dá)到16.21萬(wàn)噸。
蔬菜滯銷地頭,城市里菜價(jià)上漲
家住河南平頂山汝州市紙坊鎮(zhèn)姚樓村的姚先生一直在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布求助視頻,希望能給自家的蔬菜找到銷路?!拔覀兗?0多畝菜賣不出去,在地里快爛了?!?/p>
紙坊鎮(zhèn)是河南的蔬菜重鎮(zhèn),種植面積2萬(wàn)多畝,年產(chǎn)蔬菜30萬(wàn)噸以上,遠(yuǎn)銷10多個(gè)省市。往年此時(shí),大部分蔬菜已經(jīng)被收購(gòu)商人從地頭直接拉走,剩下的農(nóng)戶會(huì)送到收購(gòu)點(diǎn)出售,銷路一直不成問(wèn)題。但是現(xiàn)在的情況卻是,大量蔬菜滯留在地里。
為了救市,11月初開始,汝州市政府緊急設(shè)立紙坊鎮(zhèn)蔬菜派送農(nóng)業(yè)合作社,將一些滯銷蔬菜包裝成價(jià)格不等、類別不同的“蔬菜包”,由合作社發(fā)起團(tuán)購(gòu),直接送達(dá)顧客小區(qū),但效果有限。“當(dāng)?shù)刂荒芟卟水a(chǎn)量的10%,剩下90%的蔬菜都依賴外省的客商?!奔埛绘?zhèn)政府工作人員表示。
這種情況并不是個(gè)例。常年蔬菜播種面積約2600萬(wàn)畝的河南省,2021年以7612.4萬(wàn)噸的蔬菜供給位列全國(guó)地區(qū)供給第2位,外銷鏈條輻射全國(guó)。但現(xiàn)在,周口市西華縣、鄭州市中牟縣、商丘市民權(quán)縣、漯河市臨潁縣等50個(gè)種植大縣都出現(xiàn)了蔬菜滯銷問(wèn)題。
而另一邊,城市里,蔬菜因稀而貴,菜價(jià)有所攀升。北京新發(fā)地市場(chǎng)近期發(fā)布的一份調(diào)查報(bào)告顯示,蔬菜的地頭價(jià)與市場(chǎng)價(jià)走勢(shì)反差較大,一些種類的蔬菜地頭價(jià)從1元跌至幾角甚至幾分,而新發(fā)地市場(chǎng)的蔬菜價(jià)格周環(huán)比上漲了9.03%。
蔬菜供需失衡,運(yùn)輸能力下降
記者采訪了解到,供需失衡,以及疫情影響之下,市場(chǎng)需求量和運(yùn)輸能力下降,是此次大范圍蔬菜滯銷的主要原因。
“近幾年,政府發(fā)布了很多惠農(nóng)政策,加上去年同期蔬菜的行情偏高,導(dǎo)致種植端對(duì)今年的預(yù)期過(guò)于樂(lè)觀,出現(xiàn)擴(kuò)種增產(chǎn)的情況。另外,今年適宜的溫度使蔬菜產(chǎn)量上升,市場(chǎng)整體供過(guò)于求?!北本┬掳l(fā)地市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的數(shù)據(jù),2021年我國(guó)蔬菜播種面積為21872千公頃,產(chǎn)量為7.67億噸,2022年預(yù)計(jì)蔬菜播種面積增長(zhǎng)至22356千公頃,產(chǎn)量可增至7.91億噸。
供給端蔬菜增產(chǎn),消費(fèi)端卻是另外一副模樣。
“我家的5畝蘿卜往年都直接供給市里的6家飯店,但今年因?yàn)橐咔椋?家飯店全都關(guān)門了?!眮?lái)自河南周口西華縣的蘿卜種植戶胡衛(wèi)光說(shuō),穩(wěn)定的銷路沒(méi)有了,自己只能拉著車去市集上賣,銷量還不如以前的十分之一。
河南本地供應(yīng)鏈服務(wù)平臺(tái)萬(wàn)邦云倉(cāng)經(jīng)理柴旭陽(yáng)說(shuō):“我們把核心供應(yīng)鏈信息共享出來(lái),對(duì)接農(nóng)戶與便利店、團(tuán)購(gòu)平臺(tái)、線下商超等渠道,選擇達(dá)標(biāo)的果蔬在線上線下銷售。但對(duì)接的餐飲連鎖協(xié)會(huì)銷量并不樂(lè)觀,因?yàn)榫蛹业娜硕?,餐飲消費(fèi)受到影響?!?/p>
餐飲行業(yè)收縮,讓蔬菜批發(fā)的需求量持續(xù)減少,“交通梗阻”讓菜農(nóng)賣菜難上加難。鄭州一位從事蔬菜批發(fā)的王經(jīng)理表示,自己想去滯銷地拿菜,但沿途通行情況復(fù)雜,想幫忙都使不上勁。
運(yùn)力不足,運(yùn)價(jià)水漲船高。從河南周口西華縣到鄭州市的運(yùn)費(fèi)平時(shí)價(jià)格是每趟700元~800元,如今直逼1200元。
破梗阻補(bǔ)鏈條,多方合力拓展銷路
“蔬菜滯銷,勢(shì)必會(huì)影響農(nóng)民收入,不利于穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品供給?!辈簧訇P(guān)注蔬菜滯銷的專家建議,當(dāng)務(wù)之急是抓緊產(chǎn)銷對(duì)接,打通物流堵點(diǎn),擴(kuò)大銷售半徑,解決菜農(nóng)的燃眉之急。
定點(diǎn)幫扶,結(jié)對(duì)幫扶,鼓勵(lì)社會(huì)力量參與……一場(chǎng)“蔬菜促銷戰(zhàn)”快速展開,河南各地迅速響應(yīng),聯(lián)動(dòng)成立蔬菜銷售專班,除了227家農(nóng)批農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、連鎖商超、社區(qū)便利店等進(jìn)行集中采購(gòu)?fù)?,多家電商平臺(tái)直播帶貨同步開展線上對(duì)接活動(dòng)。
針對(duì)河南多地出現(xiàn)的蔬菜滯銷情況,近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布消息稱,已組織中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)等啟動(dòng)了全國(guó)部分大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)與河南滯銷蔬菜產(chǎn)地的專項(xiàng)對(duì)接行動(dòng)。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),11月22日~28日,各批發(fā)市場(chǎng)已對(duì)接采購(gòu)河南滯銷蔬菜4677噸。
而針對(duì)物流梗阻,多地已著手調(diào)整防疫措施,暢通物流,保障產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)。日前,河南緊急出臺(tái)了蔬菜促銷10項(xiàng)舉措,嚴(yán)禁層層加碼,多措并舉幫助菜農(nóng)對(duì)接銷路,并創(chuàng)新提出“一車一證一線路,有效期內(nèi)車輛可多次往返”的辦法,確保運(yùn)輸通暢。
隨著當(dāng)前河南多地轉(zhuǎn)入常態(tài)化疫情防控,不少愛(ài)心單位、愛(ài)心人士自發(fā)組成團(tuán)購(gòu)小隊(duì),前往田間購(gòu)買蔬菜,幫菜農(nóng)解一時(shí)之困。截至目前,“蔬菜促銷戰(zhàn)”仍在繼續(xù),蔬菜滯銷狀況已得到初步緩解。
“但從長(zhǎng)遠(yuǎn)和根本來(lái)看,要改變產(chǎn)銷結(jié)構(gòu),破解農(nóng)民難以得到有效信息的問(wèn)題,進(jìn)一步引導(dǎo)龍頭企業(yè)與農(nóng)民形成更緊密的聯(lián)系,提高農(nóng)民抵御市場(chǎng)價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)能力。”中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥表示。
對(duì)此,河南九鼎德盛經(jīng)濟(jì)研究院院長(zhǎng)張保盈等人建議,加強(qiáng)大數(shù)據(jù)的運(yùn)用,以實(shí)現(xiàn)資源的合理配置,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷有效對(duì)接,提升蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈條的穩(wěn)定、強(qiáng)健發(fā)展。
標(biāo)簽: 多方聯(lián)動(dòng)打響蔬菜促銷戰(zhàn)
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