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1、首先，把面團攪拌好，讓面團盡可能的光滑。

2、在和好的面條上抹一層油。

3、然后蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏過夜。

4、然后把面條拿出來，用手掰成小塊。

5、用搟面杖搟得稍微薄一點，然后用刀切成條狀。然后用手捏住面條的兩頭，像拉面大師那樣抖兩下。

6、最后把鍋里的水燒開，水燒開后放入拉面，煮熟后取出。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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