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食安天下，鼎盛漯河。5月16日上午，第二十屆中國(guó)（漯河）食品博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱“食博會(huì)”）開幕，本屆食博會(huì)以“食全食美漯在其中”為主題，打造食品全產(chǎn)業(yè)鏈商品交易、信息共享、技術(shù)交流和招商引資的合作平臺(tái)。

【資料圖】

除了現(xiàn)場(chǎng)總額317億元的集中簽約，65000平方米的展會(huì)也吸引了大批“逛吃愛好者”前往“打卡”。

漯河獲得“中國(guó)食品裝備名城”稱號(hào)

當(dāng)日開幕式上，漯河還獲得“中國(guó)食品裝備名城”稱號(hào)，由中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)授牌。河南漯河食品國(guó)際合作產(chǎn)業(yè)園作為河南省認(rèn)定的首批4個(gè)國(guó)際合作園區(qū)之一，在本屆大會(huì)上，漯河獲得河南省商務(wù)廳授牌。

據(jù)了解，漯河已經(jīng)集聚、培育了7000多家食品企業(yè)，一批世界知名企業(yè)扎根漯河。

作為國(guó)內(nèi)首個(gè)“中國(guó)食品名城”，漯河食品產(chǎn)業(yè)歷史悠久、文化底蘊(yùn)濃，產(chǎn)業(yè)特色鮮明、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)，產(chǎn)業(yè)鏈條完備、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)強(qiáng)，食品產(chǎn)業(yè)總規(guī)模占全省的1/5、全國(guó)的1/50，形成了從源頭到終端，從生產(chǎn)到研發(fā)、檢驗(yàn)檢測(cè)、包裝、物流、電商、會(huì)展的全食品產(chǎn)業(yè)鏈條。

2022年，漯河高標(biāo)準(zhǔn)打造的中原食品實(shí)驗(yàn)室掛牌運(yùn)行，為全省萬(wàn)億級(jí)食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展提供了創(chuàng)新“發(fā)動(dòng)機(jī)”，全市食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模突破2000億元，形成了以雙匯等為代表的肉類加工產(chǎn)業(yè)集群，以衛(wèi)龍、南街村等為代表的糧食深加工產(chǎn)業(yè)集群，以可口可樂、統(tǒng)一等為代表的飲料產(chǎn)業(yè)集群，以中大恒源等為代表的果蔬加工產(chǎn)業(yè)集群，食品涵蓋18個(gè)大類、50多個(gè)系列、上千個(gè)品種，年產(chǎn)銷肉制品680萬(wàn)噸，日產(chǎn)休閑面制品3500噸，其中麻辣面制品、肉制品、冷鮮肉單品產(chǎn)量等均位居全國(guó)前列。

當(dāng)前，漯河正堅(jiān)持“產(chǎn)、城、鏈、園、人、文”一體謀劃推進(jìn)，聚焦“食品城”“食品+”“食品云”“食品安”“食品冷鏈”“食品數(shù)智化”六路并進(jìn)，全面構(gòu)建完善的食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)，打造全國(guó)一流、世界有影響力的現(xiàn)代化食品名城。

投資總額317億元，75個(gè)項(xiàng)目集中簽約

作為食博會(huì)重要活動(dòng)之一，同日舉辦的RCEP國(guó)際合作論壇（河南）備受矚目。

會(huì)上，有75個(gè)項(xiàng)目在儀式上進(jìn)行集中簽約，簽約項(xiàng)目投資總額317億元。這些項(xiàng)目涵蓋了食品加工、生物醫(yī)藥、現(xiàn)代物流、裝備制造等多個(gè)領(lǐng)域，其中，超10億元項(xiàng)目15個(gè)，國(guó)內(nèi)外500強(qiáng)、上市公司、知名品牌投資項(xiàng)目24個(gè)。

其中，親零嘴休閑食品中部生產(chǎn)基地項(xiàng)目、香港軻軻西里智能制造產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地項(xiàng)目、澳大利亞妙可高端乳制品生產(chǎn)項(xiàng)目、上海糧全其美預(yù)制食品生產(chǎn)項(xiàng)目作為代表性項(xiàng)目簽約。

據(jù)了解，本屆食博會(huì)為期3天，展覽面積65000平方米，參展企業(yè)達(dá)1100多家。展會(huì)期間，雙匯、好想你、正大、樂虎等160余家世界500強(qiáng)、行業(yè)百?gòu)?qiáng)、名優(yōu)企業(yè)參展，2萬(wàn)家以上專業(yè)采購(gòu)商到會(huì)采購(gòu)。展會(huì)共設(shè)置綜合食品、休閑食品、酒水飲料、食品加工機(jī)械等11個(gè)展區(qū)。

與往屆相比，本屆食博會(huì)新設(shè)置未來(lái)食品展區(qū)、RCEP展區(qū)、預(yù)制菜展區(qū)。

在中原食品實(shí)驗(yàn)室、食品云平臺(tái)共同組展的未來(lái)食品展區(qū)，集中展示中原食品實(shí)驗(yàn)室建設(shè)成就和研究成果；在彰顯國(guó)際化元素的RCEP展區(qū)，參展產(chǎn)品來(lái)自韓國(guó)、澳大利亞、越南、泰國(guó)等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的50余家企業(yè)，將進(jìn)一步推動(dòng)食博會(huì)國(guó)際化進(jìn)程、促進(jìn)食品企業(yè)國(guó)際交流合作；在預(yù)制菜展區(qū)，來(lái)自省內(nèi)外6家知名預(yù)制菜企業(yè)參展，主要展示預(yù)制菜系列產(chǎn)品。此外，為體現(xiàn)農(nóng)食融合及綠色化發(fā)展理念，專門設(shè)置了綠色農(nóng)產(chǎn)品專區(qū)。

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