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川茶“一路高歌”還需多方發(fā)力 世界快播

發(fā)稿時(shí)間:2023-04-13 10:27:29 來(lái)源: 四川日?qǐng)?bào)

4月5日,瀘州市納溪區(qū)白節(jié)鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)村,種茶大戶王開華和收購(gòu)商明確了鮮葉銷售價(jià)——比去年同期高出15%左右。


(資料圖)

不止納溪區(qū)。在清明節(jié)前后川茶大量上市時(shí)段,記者電話采訪川內(nèi)多個(gè)茶葉主產(chǎn)區(qū)發(fā)現(xiàn),今年茶葉價(jià)格普遍高于去年。

價(jià)格攀升反映在茶農(nóng)的荷包上。農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳監(jiān)測(cè)表明,一季度,全省550萬(wàn)茶農(nóng)人均收入3050元、同比增長(zhǎng)19.8%。春茶采收將于5月底結(jié)束,川茶如何在接下來(lái)的產(chǎn)期保持增收好勢(shì)頭?

增收密碼

上市早+產(chǎn)量高鞏固川茶獨(dú)立行情優(yōu)勢(shì)

“上市早,價(jià)格就好;產(chǎn)量大,產(chǎn)值就高?!泵鎸?duì)川茶在一季度交出的優(yōu)異考卷,農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳首席茶藝師段新友這樣分析。

1月下旬,川南早茶產(chǎn)區(qū)陸續(xù)開園,較去年提前近20天。隨后全省茶園從南自北陸續(xù)開采。在全國(guó)春茶交易市場(chǎng)上,形成四川早茶的一波獨(dú)立行情。

“物以稀為貴。”納溪區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),1月19日,納溪區(qū)赴京舉行納溪特早茶新茶推介會(huì)。隨后,全區(qū)30余萬(wàn)畝早茶全部進(jìn)入豐產(chǎn)時(shí)段。這個(gè)時(shí)段,比去年提前20天。得益于川內(nèi)早茶更“早”,至3月底,近5萬(wàn)名省外采購(gòu)客商云集在川內(nèi)茶產(chǎn)區(qū)。

熱絡(luò)的購(gòu)買者,讓今年川茶身價(jià)從一開始就居高不下。在1月底至2月初高價(jià)時(shí)段,宜賓、瀘州等地早茶高端鮮葉售價(jià)突破300元/斤,創(chuàng)4年來(lái)新高。一季度,全省手采鮮葉均價(jià)為190元/斤,較去年平均價(jià)增長(zhǎng)10%。

除了上市早帶來(lái)的高價(jià)位,產(chǎn)量增加對(duì)于農(nóng)戶增收的貢獻(xiàn)也不容忽視。

“畝產(chǎn)增加一成?!毖虐彩忻絽^(qū)紅星鎮(zhèn)騎龍村茶農(nóng)李濤說(shuō),開園1個(gè)月,他家8畝茶園的單產(chǎn)均高出往年。在這位老茶農(nóng)看來(lái),當(dāng)下的產(chǎn)量高,除了開采早,還跟茶葉長(zhǎng)勢(shì)有關(guān)。去冬今春當(dāng)?shù)貧鉁仄?、降雨偏少,在灌溉及時(shí)跟上的前提下,這樣的氣候反而有利于茶樹多產(chǎn)茶、產(chǎn)好茶。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳統(tǒng)計(jì),今年一季度,全川茶園單產(chǎn)普遍提升5%以上。疊加價(jià)格偏高因素后,全省一季度茶園畝均產(chǎn)值3080元,同比增長(zhǎng)15.5%,增幅為近年新高。

發(fā)力方向

降成本+拓銷路川茶才能繼續(xù)維持高產(chǎn)出

“接下來(lái),考驗(yàn)才算真正開始?!辈稍L中,面對(duì)當(dāng)下全線飄紅的川茶市場(chǎng),川茶品牌促進(jìn)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,進(jìn)入4月,全國(guó)大部分茶產(chǎn)區(qū)將迎來(lái)茶葉集中上市時(shí)段。在“早”的紅利不復(fù)存在的情況下,川茶需要面對(duì)的課題是:如何繼續(xù)維持高產(chǎn)出?

“接下來(lái)‘百花齊放’,想多賺錢需要多動(dòng)腦筋。”不少茶農(nóng)和茶企負(fù)責(zé)人認(rèn)為,想要維持高產(chǎn)出,川茶當(dāng)前必須要學(xué)會(huì)降成本、拓銷路。

降成本的路子,是通過(guò)推廣機(jī)械采收降低人力開支。

“人工是支出大頭?!币速e市筠連縣巡司鎮(zhèn)銀星村茶農(nóng)詹本燕介紹,目前當(dāng)?shù)夭刹韫と说娜展べY為160元,比去年增加10%左右。而一個(gè)采茶工,每天所采鮮葉約10斤。按照當(dāng)下售價(jià),每天收入中約17%用于支付采摘工人工資,“這還不包括后續(xù)的加工。”

記者抽樣調(diào)查發(fā)現(xiàn),當(dāng)前全省大部分茶產(chǎn)區(qū)的采茶工日薪達(dá)到150元,較去年上漲5%左右。相比之下,采茶機(jī)每天每臺(tái)耗費(fèi)油電約60元,且效率與人工不相上下。

“我們正加快人員培訓(xùn)和機(jī)械推廣力度,讓更多茶園實(shí)現(xiàn)機(jī)械化采收。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前,川南等茶葉產(chǎn)區(qū)已開始大面積推廣機(jī)械采收。

拓銷路的方式,是組織茶企與客商更加精準(zhǔn)對(duì)接。

“鼓勵(lì)企業(yè)走出去找市場(chǎng),搭建好平臺(tái)把客商引進(jìn)來(lái)?!倍涡掠呀榻B,各地正在組織茶企前往珠三角、長(zhǎng)三角地區(qū)乃至海外開拓市場(chǎng);擬定于5月上旬舉辦的第十二屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì),是今年招引客商的重頭戲。從目前企業(yè)報(bào)名情況來(lái)看,這將是4年來(lái)四川舉行的最大一次茶博會(huì)。(四川日?qǐng)?bào)全媒體記者 王成棟 闞瑩瑩)

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