北京疾控提醒:食用含碘鹽防核輻射?不可??!
發(fā)稿時間:2023-08-25 17:18:14 來源: 北京日報
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日本宣布于8月24日下午啟動福島核污染水排海,引發(fā)全球關(guān)注和熱議,北京也有不少市民開始搶購食用鹽。部分市民認為“含碘鹽可預(yù)防核輻射”,這個觀點是不正確的。很多市民想知道通過食用碘鹽是否能夠預(yù)防放射性碘在甲狀腺的蓄積,以達到保護甲狀腺的目的?
大家知道,我國食鹽加碘的目的是防治碘缺乏病。因為我市屬于環(huán)境缺碘地區(qū),通過食鹽加碘可以安全、便捷、長期的對全民進行碘營養(yǎng)的補充,避免碘缺乏病影響居民健康。根據(jù)我國《食品安全國家標準 食用鹽碘含量》規(guī)定加碘食鹽中的碘含量為每公斤20-30mg。在核污染事故中當人體攝入放射性碘后,主要蓄積在甲狀腺內(nèi),發(fā)生初期保護甲狀腺需要1次攝入“穩(wěn)定碘”100mg,相當于1次攝入3-5kg食用碘鹽。《中國居民膳食指南(2022)》中明確提出“成年人每天攝入食鹽不超過5g”,如果過量攝入,會對人體各個臟器造成嚴重的負擔,會誘發(fā)或加重心腦血管疾病以及慢性腎病,嚴重者可能造成脫水,甚至死亡。
因此,想通過食用含碘鹽防核輻射,不可取!
(原標題:北京疾控提醒:食用含碘鹽防核輻射?不可?。。?/strong>
來源:北京日報客戶端 記者 孫樂琪
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