首批東海野生梭子蟹抵京，市民可以嘗鮮了
發(fā)稿時間：2023-08-08 16:03:57 來源： 北京日報
(資料圖)
8月8日，北京市民可以在盒馬超市選購東海海捕梭子蟹。這是今年第一網(wǎng)東海蟹。
“消費者要選優(yōu)先選青殼白肚有活力的梭子蟹，肚子里有肉有膏飽滿度好的才更重要?！惫ぷ魅藛T介紹，在梭子蟹上市初期店內(nèi)售賣的全部為公蟹，想要品嘗紅膏母蟹需要等到11月。
目前，剛剛上市的梭子蟹價格相對較高，比較適合喜歡嘗鮮的消費者。據(jù)悉，8月中下旬開始，捕獲量會有較大的增長，屆時價格會有較大幅度的下降，消費者有望實現(xiàn)“吃蟹自由”。
來源 北京日報客戶端|記者 馬婧
編輯 王雯淼
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