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北京日?qǐng)?bào)客戶端 | 記者 馬婧

中藥是中國(guó)文化的一張名片，隨著人們對(duì)健康養(yǎng)生的重視，許多藥食同源的食材存在巨大的消費(fèi)需求。記者2月25日獲悉，中國(guó)供銷(xiāo)集團(tuán)中藥材交易中心計(jì)劃聯(lián)合各合作方，在5年內(nèi)開(kāi)設(shè)5000家中醫(yī)藥大健康體驗(yàn)中心，通過(guò)產(chǎn)地直供，將中藥食材帶到市民家門(mén)口，滿足城市家庭的健康飲食消費(fèi)需求，同時(shí)帶動(dòng)數(shù)十萬(wàn)農(nóng)民增收致富，助力鄉(xiāng)村振興。

在“提振城市消費(fèi)、助力鄉(xiāng)村振興”啟動(dòng)儀式上，“中國(guó)供銷(xiāo)合作社·中醫(yī)藥大健康體驗(yàn)中心”正式揭牌。記者了解到，體驗(yàn)中心將開(kāi)進(jìn)北京、上海、廣東、浙江、福建、陜西等全國(guó)重點(diǎn)省市，以線上線下相結(jié)合的方式，售賣(mài)200多種中藥食材，包括人參、枸杞、黨參、三七等，首批店鋪預(yù)計(jì)今年6月亮相，其中，北京首店選址北京經(jīng)開(kāi)區(qū)。

“2022年中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值已突破8萬(wàn)億元，連續(xù)11年成為世界林產(chǎn)品生產(chǎn)量、消費(fèi)量、貿(mào)易量最大的國(guó)家?！敝袊?guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)封加平介紹，中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)依舊存在著巨大的發(fā)展?jié)摿?，一方面，中?guó)有上百億畝林地、草地、濕地、沙地，土地資源可觀，同時(shí)，有超3.5萬(wàn)個(gè)植物種類(lèi)，其中藥用植物有1.2萬(wàn)種；另一方面，中國(guó)擁有龐大的消費(fèi)群體，市場(chǎng)空間廣闊。

如何將更多綠色、放心、平價(jià)的中藥食材帶給消費(fèi)者？中國(guó)供銷(xiāo)集團(tuán)中藥材交易中心董事長(zhǎng)張金泉表示，該交易中心以數(shù)字運(yùn)營(yíng)為突破口，構(gòu)建了數(shù)字倉(cāng)儲(chǔ)、數(shù)字交易、數(shù)字金融相結(jié)合的生態(tài)體系，所有產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)可追溯，未來(lái)消費(fèi)者掃碼就可查詢產(chǎn)品來(lái)源。

“目前市面上的野山參質(zhì)量良莠混雜，消費(fèi)者信心和產(chǎn)品信用大打折扣。我們將按照商務(wù)部相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)野山參‘活體鮮貯’?！睆埥鹑f(shuō)，以遼寧天橋溝野山參為例，通過(guò)數(shù)字圍欄、北斗定位、實(shí)時(shí)監(jiān)控、區(qū)塊鏈技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了全程追溯，從而保障食材安全。

標(biāo)簽： 交易中心 林業(yè)產(chǎn)業(yè) 北京日?qǐng)?bào)