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北京日?qǐng)?bào)客戶端 | 記者 黃品超

昨晚6時(shí)許，記者走訪位于石景山路餐飲一條街中的多家餐廳發(fā)現(xiàn)，上座率已超過(guò)40%，日常的餐飲消費(fèi)開始回暖，大街上也熱鬧起來(lái)。

(資料圖)

晚6時(shí)10分，來(lái)到石景山路2號(hào)餐飲一條街的凡記老北京炸醬面，前來(lái)用餐的顧客接二連三走進(jìn)店內(nèi)落座點(diǎn)餐。才半個(gè)小時(shí)內(nèi)，一共只有7桌的小店迎來(lái)了十幾撥堂食的客人，不大的店面已經(jīng)滿座了。

“來(lái)份小碗面，別的不要了?！秉c(diǎn)餐的顧客招呼著。

“尖椒肉醬鹵快沒(méi)了，再做一份?！敝挥袃晌环?wù)人員的小店中，一位負(fù)責(zé)下面、做鹵，另一位邊忙著收款，邊收拾桌子，一刻也閑不下來(lái)。

“呲溜……”剛吃了一口的陳先生臉上露出了滿足的表情?！熬褪沁@個(gè)味兒，地道！”陳先生邊吃邊跟同桌的朋友說(shuō)，居家的養(yǎng)病時(shí)，天天做飯有點(diǎn)煩，現(xiàn)在身體已康復(fù)三四天了，趕緊過(guò)來(lái)吃兩口，沒(méi)想到小餐館里還挺熱鬧。

“我們恢復(fù)堂食有幾天了?！辈蛷d的服務(wù)員表示，這兩天不少身體康復(fù)的市民都來(lái)嘗鮮兒了，大街小巷和餐廳小店里的人開始逐漸多了起來(lái)，估計(jì)過(guò)不了多久，就能恢復(fù)到以前的客流。

晚6時(shí)40分，很久以前羊肉串的餐廳門不斷被顧客推開，服務(wù)員眉眼帶笑地在門口招呼著大家進(jìn)店用餐。

“您幾位？往樓上走……”共有兩層的餐廳，一層的20桌已坐滿，服務(wù)員正引導(dǎo)著外賣員和打包帶走的顧客上二樓等待。一層大廳香味彌漫，人聲鼎沸，食客們正和身邊的伙伴們說(shuō)說(shuō)笑笑，大快朵頤。他們邊聊著家常，聊著剛剛過(guò)去的世界杯，邊吃著熱騰騰的烤串。

“好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃烤串了，就惦記著這一口，今兒晚上先過(guò)來(lái)撮一頓。”劉先生吃了一口蘸滿佐料的羊肉串后，臉上露出了激動(dòng)的笑容。

“我們前幾天除了要備貨，服務(wù)人員也需要康復(fù)后才能上崗，所以推遲到今天才開堂食。您看，這頭一天恢復(fù)營(yíng)業(yè)，上座率已經(jīng)接近50%了?！狈?wù)人員表示，往常的情況周末人會(huì)多一些，年底節(jié)日也比較多，之后預(yù)計(jì)會(huì)迎來(lái)更多的顧客回歸，十分期待接下來(lái)的營(yíng)業(yè)情況。

標(biāo)簽： 石景山路 服務(wù)人員 北京日?qǐng)?bào)