(資料圖)
8月1日,熱力四溢的海南??邛牰嗉液ur餐廳擠滿了人頭攢動(dòng)的人群,各界商業(yè)精英、名廚才子匯聚一堂,共同見證了以“星廚匯集各秀廚藝,品海鰻魚美食文化”為主題的首屆鰻多家(海南)海鰻魚文化美食節(jié)的盛大開幕。
由鰻多家公司主辦的此次活動(dòng),特邀了海南星級(jí)名廚們以中華健康飲食文化為靈感,通過他們的烹飪手法,將海南特產(chǎn)野生海鰻魚打造成一道道色香味俱全的美食。同時(shí),活動(dòng)邀請(qǐng)了三亞餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長以及各方專業(yè)人士擔(dān)任評(píng)委,以公開、公平、公正的評(píng)選標(biāo)準(zhǔn),尋找最能詮釋海鰻魚美食文化的佳肴。
鰻多家海鰻魚,作為海南的地方特產(chǎn),同時(shí)也是國家級(jí)扶貧產(chǎn)業(yè),通過這場海鰻魚文化美食節(jié),鰻多家企業(yè)希望更多的人了解并品味到這份來自中國之光的美味。
這次美食節(jié)不僅是廚藝的比拼,更是友誼的橋梁。主辦方將給予所有參賽廚師適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì),不分獲獎(jiǎng)與否,這體現(xiàn)了鰻多家尊重每一位廚師,認(rèn)真對(duì)待每一道菜肴的原則。
在這個(gè)美食與文化交融的日子,海口的商業(yè)精英們也聚首鰻多家,共同見證這場以海鰻魚為主角的美食盛宴,體驗(yàn)星廚們烹調(diào)出的海鰻魚美食文化。
鰻多家(海南)海鰻魚文化美食節(jié)的開幕,無疑為海南餐飲文化注入了全新活力,也使更多人有機(jī)會(huì)親身體驗(yàn)和了解海南的地方特產(chǎn)——海鰻魚。
在這個(gè)美食與友誼交織的日子里,讓我們一起期待更多美食佳肴的呈現(xiàn),共同欣賞這場融合了海南特色與中華文化的海鰻魚美食盛宴。
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