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(資料圖)

【張亮麻辣燙就羊肉摻假事件道歉】8月7日，張亮麻辣燙官方微博通報(bào)一加盟店羊肉被檢出是豬鴨一事進(jìn)展。

近期張亮麻辣燙涉事門店相關(guān)問題，給社會(huì)和廣大消費(fèi)者造成了巨大影響，我們深表歉意。此次事件損害了消費(fèi)者的權(quán)益，更對總部加盟門店的管理和運(yùn)管提出了警示。作為餐飲特許品牌方，對于監(jiān)管不嚴(yán)造成某些加盟門店私自采買食材，我們承擔(dān)主要責(zé)任。

事件發(fā)生后，總部第一時(shí)間核查了相關(guān)細(xì)節(jié)。涉事加盟門店在7月間，以25元/斤的價(jià)格分3個(gè)批次購買羊肉卷總計(jì)20斤，并進(jìn)行了售賣。經(jīng)權(quán)威部門檢驗(yàn)報(bào)告，該羊肉卷檢測出豬肉成分。

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