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三個飲食冷知識,你知道嗎?喝牛奶和喝水哪個更解渴?

發(fā)稿時間:2023-04-21 10:16:51 來源: 中國網(wǎng)

口渴的時候,你的第一反應(yīng)是不是喝水?但其實喝牛奶更解渴。


(資料圖片僅供參考)

英國的一項研究顯示,假定水的補水指數(shù)為1,真人對照測試發(fā)現(xiàn),牛奶的補水指數(shù)為1.5,比水更高效。這是因為大量飲水后,腎臟會收到“多產(chǎn)生點尿液、排出多余水分”的指令,這樣一來,水分很快就排出去了,解渴效果也大打折扣。而若飲品含有糖、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分,或者含有鈉、鉀等電解質(zhì),比如牛奶、橙汁,胃的排空速率就會變慢,腎臟收到產(chǎn)生尿液的指令會變?nèi)?,也就是可以幫助我們減緩排尿,從而讓水分在身體里保持更長的時間,起到更解渴的作用。

當(dāng)然,并不鼓勵大家用牛奶、橙汁替代水。希望大家養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣,小口高頻次飲水,不要等到口渴時再猛灌。

奶茶和咖啡,哪個更容易讓人失眠?

很多人喝茶睡得著、喝咖啡睡得著,但下午喝上一杯奶茶卻失眠了,這是怎么回事呢?原來,奶茶不是簡單的奶+茶。調(diào)查顯示,市面上的奶茶一般都含有咖啡因,甚至一杯奶茶的咖啡因含量是一杯美式咖啡的2~3倍以上,當(dāng)然更容易引起失眠了。不僅如此,若咖啡因攝入過量,或個人對咖啡因比較敏感,還可能引起興奮、煩躁不安、失眠,甚至心動過速和心律失常等。

目前醫(yī)學(xué)界普遍接受的咖啡因攝入量范圍是:健康成年人一天不超過210~400mg(約1~2杯355ml美式咖啡)。但每個人的體質(zhì)不一樣,建議別喝太多,根據(jù)個人情況進(jìn)行調(diào)整。

橘子吃多了為什么會變成“小黃人”?

橘子中含有大量的橙色的β胡蘿卜素,如果一次性吃太多,胡蘿卜素大量進(jìn)入血液,皮膚就可能發(fā)黃,這種癥狀稱為“胡蘿卜素血癥”。

不過,它對健康沒什么影響,只要減少富含β胡蘿卜素的食物,比如橘子、南瓜、胡蘿卜等,皮膚上的黃色就會慢慢退去。(六月)

來源:中國婦女報

作者:

責(zé)任編輯:馮崢

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責(zé)任編輯:mb01

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