春天,折射發(fā)展新氣象,標(biāo)注發(fā)展新起點(diǎn)。在這個(gè)充滿(mǎn)希望的春天,川酒“把酒”話友情的名單上,又多了一個(gè)城市:武漢。
4月21日,“川酒全國(guó)行”將重新啟程,這一次的主題是“川鄂共舉杯”。
從2017年秋天在長(zhǎng)春開(kāi)啟第一場(chǎng)約會(huì)至今,“川酒全國(guó)行”來(lái)到第7個(gè)年頭,先后走過(guò)10城11站。
(資料圖)
一杯美酒走神州,將如何演繹出新篇章?
酒企舉行重陽(yáng)節(jié)氣釀酒典禮。經(jīng)濟(jì)和信息化廳供圖(資料圖)
關(guān)鍵詞:?jiǎn)?shì)
抱團(tuán)出擊做增量吹響川酒高質(zhì)量發(fā)展“沖鋒號(hào)”
“抱團(tuán)出擊!”說(shuō)起當(dāng)年那個(gè)經(jīng)典的場(chǎng)景,郎酒銷(xiāo)售公司總經(jīng)理助理兼市場(chǎng)部總經(jīng)理張繼至今仍津津樂(lè)道。
席到中局,酒至半酣,不知誰(shuí)先帶頭,大家紛紛將自家的酒倒進(jìn)桌上一個(gè)具有典型東北風(fēng)格的大酒壇,五糧液、國(guó)窖1573、郎酒……最后,這壇別具川味的酒成了首屆“川酒全國(guó)行”最讓人回味的一幕。
這一幕的背后,是情誼的升溫。“一直以來(lái),酒企之間的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,但作為中國(guó)白酒核心產(chǎn)區(qū),我們一直希望有一個(gè)平臺(tái)和機(jī)制,打造和提升川酒的整體品牌?!苯?jīng)濟(jì)和信息化廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,2017年首次舉行的“川酒全國(guó)行”走進(jìn)長(zhǎng)春就收獲不錯(cuò)的效果,對(duì)外,在東北市場(chǎng)喊響“喝好酒選川酒”;對(duì)內(nèi),企業(yè)對(duì)于“大川酒”的共識(shí)得到強(qiáng)化。
當(dāng)時(shí),白酒行業(yè)剛剛走出行業(yè)深度調(diào)整期,以“六朵金花”為代表的川酒產(chǎn)業(yè),憑借品牌、質(zhì)量、規(guī)模等多方面優(yōu)勢(shì),在名酒的引領(lǐng)下率先呈現(xiàn)出復(fù)蘇的勢(shì)頭。
數(shù)據(jù)顯示,2017年四川白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上酒類(lèi)制造企業(yè)411家,主營(yíng)業(yè)務(wù)收入2405.5億元,同比增長(zhǎng)15.4%;利潤(rùn)271.5億元,同比增長(zhǎng)29.1%,總體規(guī)模繼續(xù)位居全國(guó)首位。
但是,雖然整體規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng),產(chǎn)業(yè)內(nèi)部卻面臨明顯分化。“川酒整體營(yíng)收的增長(zhǎng),主要得益于名酒企業(yè)的快速增長(zhǎng),中小酒企依然面臨較大壓力。”這是當(dāng)時(shí)業(yè)界的普遍研判。
“發(fā)展中的矛盾只能用發(fā)展來(lái)解決——抱團(tuán)做大蛋糕,在增量中實(shí)現(xiàn)成長(zhǎng)。”有資深人士這樣回憶當(dāng)初舉行“川酒全國(guó)行”的出發(fā)點(diǎn),作出對(duì)川酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的準(zhǔn)確預(yù)斷,吹響了高質(zhì)量發(fā)展的沖鋒號(hào)。
關(guān)鍵詞:成行
6年走過(guò)11站只為展現(xiàn)川酒為什么“行”
從2017年秋天啟程,與魯酒碰杯,與貴酒言歡,與蘇酒“香”約、與豫酒共盞……“川酒全國(guó)行”走過(guò)長(zhǎng)春、貴陽(yáng)、南京、鄭州、濟(jì)南、西安、上海、北京、廣州、杭州10城11站,成為推動(dòng)四川構(gòu)建名酒發(fā)展路徑的重要載體。
“為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者奉上豐盛的‘川酒盛宴’,讓消費(fèi)者真切地感受到川酒的無(wú)限魅力,打造川酒整體品牌矩陣,激發(fā)川酒在省外市場(chǎng)的整體潛能?!敝袊?guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)王延才曾這樣評(píng)價(jià)“川酒全國(guó)行”的意義。
“‘川酒全國(guó)行’走進(jìn)的每一座城市,都為友情、為交流、為發(fā)展?!痹趨⑴c了每一站活動(dòng)的瀘州市酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)莫偉眼中,這是文化之行、生態(tài)之行、品質(zhì)之行和服務(wù)之行。
確實(shí),在眾多業(yè)內(nèi)人士看來(lái),“川酒全國(guó)行”很好地完成了自己的使命——
這是川酒發(fā)展的加速器。近年來(lái),川酒規(guī)模從“三分天下有其一”到“占據(jù)行業(yè)半壁江山”,“川酒全國(guó)行”始終與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相伴同行,記錄并傳播川酒的每一個(gè)榮耀時(shí)刻。
這是川酒品牌賦能的永動(dòng)機(jī)?!按ň迫珖?guó)行”既傳播水土、生態(tài)、技藝等傳統(tǒng)好酒元素,也適應(yīng)消費(fèi)潮流的變化,將新生代、低度化等新元素融入其中。
這是川酒文化傳播的放大器。“川酒全國(guó)行”跳出消費(fèi)者與廠商簡(jiǎn)單的關(guān)系結(jié)構(gòu),凝聚一個(gè)更高維度的傳播勢(shì)能,將“水、土、氣、氣、生”的釀酒密碼以通俗易懂、直觀可感的方式讓更多普通人知曉。
“‘川酒全國(guó)行’始終將川酒為什么‘行’作為核心的命題進(jìn)行系統(tǒng)解答?!睋?jù)四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)郭劍新介紹,“川酒全國(guó)行”每到一站,都追求與當(dāng)?shù)匚幕?、市?chǎng)進(jìn)行深度交融,力求讓更廣泛的區(qū)域、更廣闊的市場(chǎng)、更多原本陌生的消費(fèi)者,被川酒“行走的力量”和“產(chǎn)區(qū)的磁場(chǎng)”圈粉。
“中國(guó)酒王”的風(fēng)采,國(guó)寶窖池的神秘,“生長(zhǎng)養(yǎng)藏”的郎酒……展示出強(qiáng)大的吸引力,文君、豐谷、敘府、潭酒、小角樓等“十朵小金花”也頻頻收獲驚喜。
“開(kāi)始我們是摸著石頭過(guò)河,現(xiàn)在算是漸入佳境?!痹诮?jīng)濟(jì)和信息化廳相關(guān)負(fù)責(zé)人看來(lái),經(jīng)過(guò)這幾年的發(fā)展,行業(yè)發(fā)展進(jìn)入新的階段,消費(fèi)結(jié)構(gòu)和體驗(yàn)?zāi)J讲粩嘧兓耙怀且徽尽钡穆涞鼗顒?dòng)只能熱鬧一陣子,能不能找到更持久和深遠(yuǎn)的模式?
關(guān)鍵詞:升維
“雙線破圈”共舉杯打造永不落幕的美酒體驗(yàn)
數(shù)據(jù)顯示,2022年四川省白酒集中產(chǎn)量在全國(guó)占比達(dá)51.12%。此外,2022年川酒營(yíng)收、利潤(rùn)在全國(guó)白酒行業(yè)的占比分別約為52%、34%。
如何強(qiáng)化領(lǐng)先格局,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)中求進(jìn),高位進(jìn)階?“川酒全國(guó)行”再次成為重要的抓手,主動(dòng)求新求變,力求出彩出圈——
主題更加突出。從1+6+N到5+6+10+20,川酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)部有一組不斷更新的數(shù)字密碼,這不是簡(jiǎn)單的算式,而是川酒發(fā)展成就的關(guān)鍵詞:從最初只有一個(gè)產(chǎn)業(yè)、六朵金花和為數(shù)眾多的中小企業(yè)組合,到目前的五大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)、六朵金花、十朵小金花以及原酒20強(qiáng),這些核心元素將得到系統(tǒng)展示。
組織更加完善。從最開(kāi)始的半官方非正式聚會(huì),到后來(lái)“六朵金花”輪流主持,再到今年開(kāi)始以產(chǎn)區(qū)為單位牽頭承辦,“川酒全國(guó)行”不斷探索新的組織形式,激發(fā)內(nèi)生動(dòng)力。
形式持續(xù)創(chuàng)新?!皥?jiān)決突破線下空間的局限,努力擴(kuò)大我們的酒友圈。”經(jīng)濟(jì)和信息化廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,今年開(kāi)始,這一重要的IP活動(dòng)將實(shí)現(xiàn)線上+線下的升維并行,將依托川觀新聞客戶(hù)端全面發(fā)力線上推廣互動(dòng),將每月9日設(shè)立為“川酒日”;整合一流的文傳平臺(tái)打造文傳大賽;舉辦全民線上詩(shī)酒大賽;組建達(dá)人矩陣,共探川酒秘境;開(kāi)發(fā)元宇宙平臺(tái),持續(xù)打通線上線下的體驗(yàn)斷點(diǎn)……“以雙線破圈的模式,打造永不落幕的美酒體驗(yàn)?!鄙鲜鲐?fù)責(zé)人說(shuō)。(代燕 周顯彬)
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