近年來,福建省漳浦縣這個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣產(chǎn)生了一大批“新農(nóng)人”,他們一改傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“看”天吃飯、“等”市場賺錢、“盼”技術(shù)創(chuàng)新等舊觀念,將先進(jìn)的經(jīng)營模式、獨(dú)創(chuàng)的技術(shù)理念、精湛專業(yè)的知識帶進(jìn)鄉(xiāng)村,讓漳浦農(nóng)村活力更足、農(nóng)民腰包更鼓,他們既用“心”,也用“新”,最終帶動產(chǎn)業(yè)“興”。如今,“新農(nóng)人”已成長為鄉(xiāng)村振興的生力軍,在漳浦這片廣袤的熱土上譜寫自己的精彩人生。
陳春光:長條桑葚賦能鄉(xiāng)村振興
(資料圖)
“大家只需用大拇指和食指把桑葚果實的枝條輕輕一掐,就可把果實摘取下來?!苯?,在農(nóng)地鮮水果專業(yè)合作社的桑葚采摘園里,合作社相關(guān)負(fù)責(zé)人陳春光正在指導(dǎo)慕名而來的游客采摘桑葚果實,整個果園熱鬧非凡。
2017年,正值漳浦電商發(fā)展的黃金時段。陳春光辭去了廈門的工作,回家鄉(xiāng)從事水果電商銷售,生意做得十分火爆。
在一次水果收購中,當(dāng)?shù)氐囊患肄r(nóng)戶為自家栽種的一畝長條桑葚找不到銷路而犯愁,希望陳春光能幫他解決銷路問題。陳春光了解到,這種長條桑葚是從臺灣引進(jìn)的品種,它“長相”獨(dú)特,一般果長有8厘米至12厘米,最長可以長到18厘米,含糖量在20%至25%,口感清甜。
為了幫農(nóng)戶解決長條桑葚的銷路,陳春光拍了一個小視頻,發(fā)布在自己的抖音平臺上。令陳春光沒想到的是,這條視頻為他帶來了不少的粉絲和超10萬的點(diǎn)擊量,也是通過這個視頻,好多客戶紛紛找陳春光下單購買桑葚。幾天后,長條桑葚出現(xiàn)了供不應(yīng)求的情況。
網(wǎng)絡(luò)銷售不僅解決了長條桑葚的銷售難題,也讓一直從事水果銷售的陳春光找到另外一個商機(jī)。陳春光說:“既然長條桑葚深受市場青睞,那我何不自己栽種,既可以保證桑葚的供應(yīng),又可以實現(xiàn)增收,一舉兩得?!?/p>
經(jīng)過一番的市場考察和種植技術(shù)的研究,陳春光開始與農(nóng)戶簽訂合作協(xié)議,以產(chǎn)銷融合的模式,由合作社與農(nóng)戶共同出資、各持股50%,陳春光負(fù)責(zé)種植技術(shù)指導(dǎo)及產(chǎn)品銷售工作,農(nóng)戶負(fù)責(zé)桑葚園日常管理、采摘工作,盈利“五五”分成。如今,陳春光所種植的長條桑葚已從原先種植的幾畝地,發(fā)展到150多畝,帶動石榴、赤土、前亭、赤湖等多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)70多戶農(nóng)民共同致富。
長條桑葚雖然種植簡單、口感清甜,但果實卻十分嬌嫩,不便運(yùn)輸、不耐儲存。因此,陳春光一邊研究長條桑葚的保鮮技術(shù),一邊擴(kuò)建適合桑葚保鮮的冷凍庫,盡量延長條桑葚的儲存期。此外,陳春光還把長條桑葚的采摘與觀光休閑農(nóng)業(yè)結(jié)合,走農(nóng)旅融合發(fā)展之路。
作為新時代的新農(nóng)人,陳春光將帶領(lǐng)更多的農(nóng)戶一起種植長條桑葚等水果,打造漳浦高優(yōu)水果產(chǎn)業(yè)鏈,為助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興發(fā)揮自己的光和熱。
陳毅鴻:小紅薯做出大產(chǎn)業(yè)
在漳浦縣六鰲鎮(zhèn)有這么一位90后“新農(nóng)民”,他從六鰲紫菜賣到六鰲紅薯,還與全國各地的紅薯種植基地合作,培育并銷售高品質(zhì)紅薯,他叫陳毅鴻,是六鰲鎮(zhèn)鰲東村人。
2012年,大學(xué)畢業(yè)的他在廣州做電商生意,主要從事六鰲紫菜銷售。雖然一開始效益還不錯,但因產(chǎn)品受季節(jié)等因素限制,發(fā)展空間較小,于是他選擇回老家,重新思考發(fā)展方向。
“回到家鄉(xiāng)后,我發(fā)現(xiàn)本地生產(chǎn)的六鰲地瓜外形漂亮且口感軟糯香甜,但在本地的銷售價格卻極其低廉。”陳毅鴻說,看到如此兼具優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品賣不出好的價格,他心里甚是著急。
經(jīng)過多方考察,2016年,陳毅鴻開始嘗試在淘寶網(wǎng)開設(shè)了一家六鰲紅薯專賣店。那一年,他每天的銷售利潤在3000元至5000元,紅薯的售價更是直翻好幾倍。由于網(wǎng)上銷售利潤可觀,兩年的時間,漳浦的紅薯淘寶店如雨后春筍般越開越多,競爭也就越來越大。面對這種情況,陳毅鴻及時調(diào)整方向,開始從零售低端體系轉(zhuǎn)向中端批發(fā)走量,產(chǎn)品遍布淘寶、京東、社區(qū)團(tuán)購等平臺,供應(yīng)鏈越做越完善。
2020年,陳毅鴻的六鰲地瓜產(chǎn)業(yè)迎來了新的機(jī)遇。在漳州市商務(wù)局的推動下,陳毅鴻拿到把六鰲地瓜銷售到歐洲的訂單。但高興之余的陳毅鴻卻又遇到新的難題,地瓜從中國運(yùn)到歐洲,走輪船大約需要30天的時間,如何在航行過程中保持地瓜的新鮮度呢?成為擺在陳毅鴻面前急需攻克的一個技術(shù)難題。
陳毅鴻表示,為了保持紅薯的新鮮度,他們通過高溫將地瓜表皮創(chuàng)傷的傷口進(jìn)行細(xì)菌消殺,采用一定規(guī)格的包裝標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行冷藏運(yùn)輸,延長地瓜的儲存期。目前這一技術(shù)已經(jīng)達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平。
這次的外銷經(jīng)歷讓陳毅鴻更加看好地瓜市場的行情,也不再滿足于小打小鬧的經(jīng)營模式,開始有了投資擴(kuò)廠的念頭。2022年,陳毅鴻在漳浦縣黃倉工業(yè)區(qū)開設(shè)了初芽農(nóng)業(yè)科技有限公司。3000平方米的大廠房、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)車間、產(chǎn)品研發(fā)室……陳毅鴻開始研究產(chǎn)品的種類,鮮紅薯、烤紅薯、冰涼烤紅薯、切塊紅薯等應(yīng)有盡有。
把六鰲紅薯銷售到全國各地,甚至走出國門,這是具有濃厚家鄉(xiāng)情懷的陳毅鴻回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的一個愿望。如今,通過10年的努力,他終于夢想成真。作為新型農(nóng)人,陳毅鴻打破傳統(tǒng)模式,結(jié)合創(chuàng)新做法,讓新舊融合,向深遠(yuǎn)發(fā)展,用技術(shù)“新”帶動產(chǎn)業(yè)“興”,為鄉(xiāng)村振興注入新活力。(記者 黃長秋 通訊員 林惠卿 陳啟民)
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