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中新網(wǎng)貴州望謨3月25日電 題：貴州望謨：郊納紫茶銷出好“錢”景

(資料圖)

作者 陸娟娟

紫紅澄澈的茶湯自壺口傾注而下，注入焦黃古樸的茶碗中，茶香四溢。百歲老人楊再興顫顫巍巍地舉起茶碗，一口旱煙，一口紫茶。

資料圖。陸娟娟 攝

從夫妻結(jié)發(fā)到兩鬢霜白，楊再興與其妻宋葉治共飲了八十余載的茶，愛(ài)茶的景象不是夫妻二人獨(dú)有，飲茶文化已深深根植到了望謨縣郊納鎮(zhèn)每一位百姓的生活中。在郊納有這么一個(gè)形容——以茶當(dāng)飯。整個(gè)鎮(zhèn)茶文化濃郁，一位村民笑道：“我從會(huì)喝水開(kāi)始，就再也沒(méi)喝過(guò)水，只喝茶！”

資料圖。廖迅 攝

濃郁的茶文化氛圍，歸根結(jié)底源于當(dāng)?shù)夭枞~的高品質(zhì)，郊納特產(chǎn)紫茶，當(dāng)你做客郊納，百姓會(huì)熱情地為來(lái)客滿上茶湯，這被隨意裝在土碗里的茶并不簡(jiǎn)單。《茶經(jīng)》里對(duì)茶的優(yōu)劣有著“茶者，紫為上，綠者次之”的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，在郊納的土地上，有一種生長(zhǎng)了千年的古茶樹(shù)，細(xì)觀其葉、芽、花、果、莖等均為紫色，細(xì)看湯色紫紅清澈明亮，飲時(shí)香氣濃郁，唇齒留香、回甘清神。這些茶樹(shù)所產(chǎn)茶葉不僅茶質(zhì)上乘，還歷史悠久，傳說(shuō)三國(guó)蜀軍戰(zhàn)勝蠻王追至此地，發(fā)現(xiàn)百姓栽種的紫茶品類、品質(zhì)稀有便據(jù)為已有，從此作為蜀廷貢茶。在郊納全鎮(zhèn)百年以上古樹(shù)紫茶86262株，最高樹(shù)齡達(dá)1700余年。

資料圖。廖迅 攝

2018年，郊納鎮(zhèn)圍繞產(chǎn)業(yè)扶貧助推鄉(xiāng)村振興的實(shí)際需要和郊納紫茶特色優(yōu)質(zhì)資源稟賦情況，把郊納紫茶作為“一縣一業(yè)、一村一品”的主要產(chǎn)業(yè)，號(hào)召百姓“退耕種茶”。郊納紫茶的種植推廣并不一帆風(fēng)順，起先群眾不認(rèn)可古茶樹(shù)的價(jià)值，甚至?xí)⒐挪铇?shù)砍下來(lái)燒火，所以土地流轉(zhuǎn)很困難，于是鎮(zhèn)里成立國(guó)有公司，成立合作社，公司出錢，合作社組織農(nóng)民參與。在干部的努力下，百姓看到了他們的決心和發(fā)展的信心、底氣，陸續(xù)加入種茶行列?，F(xiàn)如今，郊納的2萬(wàn)畝地里，有1萬(wàn)5千畝都種下了郊納紫茶，政府已不再倡導(dǎo)擴(kuò)大種植規(guī)模，村民們卻希望能在自家田地里種下更多古茶樹(shù)，主動(dòng)地交出土地。

資料圖。陸娟娟 攝

在政府與百姓的攜手之下茶產(chǎn)業(yè)收益逐年增長(zhǎng)，自2021年茶園基地逐漸投產(chǎn)以來(lái)，營(yíng)業(yè)額從120余萬(wàn)元升至2022年的300余萬(wàn)元。2023年，茶園基地有6000畝可采摘，茶青可達(dá)5萬(wàn)斤，生產(chǎn)成品茶1萬(wàn)余斤，產(chǎn)量可達(dá)1千萬(wàn)元。推廣之初，郊納紫茶的價(jià)格不過(guò)5元一斤，現(xiàn)在茶青的收購(gòu)價(jià)最高可達(dá)120元一斤，成品茶的市場(chǎng)價(jià)目前更是飆升到了1000元一斤。鐵匠楊再軍正是第一批參與種植郊納紫茶的村民，在嘗到了賣茶的甜頭以后，他毅然“棄鐵從茶”，放棄辛苦的打鐵工作，將10畝地都種下扦插來(lái)的紫茶樹(shù)，如今依靠紫茶樹(shù)，年收入能有十一二萬(wàn)。

資料圖。陸娟娟 攝

“接下來(lái)郊納將不再主導(dǎo)擴(kuò)大種植規(guī)模，而是致力于管護(hù)好紫茶樹(shù)，提質(zhì)增效，完善基礎(chǔ)設(shè)施，提升茶葉加工技藝?！苯技{鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)紀(jì)承滸說(shuō)，后續(xù)他們將致力于推廣宣傳郊納紫茶，讓優(yōu)質(zhì)的郊納紫茶走出郊納，走出貴州。（完）

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