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觀焦點(diǎn):貴州望謨:郊納紫茶銷出好“錢”景

發(fā)稿時(shí)間:2023-03-25 11:54:06 來(lái)源: 中新網(wǎng)貴州

中新網(wǎng)貴州望謨3月25日電 題:貴州望謨:郊納紫茶銷出好“錢”景


(資料圖)

作者 陸娟娟

紫紅澄澈的茶湯自壺口傾注而下,注入焦黃古樸的茶碗中,茶香四溢。百歲老人楊再興顫顫巍巍地舉起茶碗,一口旱煙,一口紫茶。

資料圖。陸娟娟 攝

從夫妻結(jié)發(fā)到兩鬢霜白,楊再興與其妻宋葉治共飲了八十余載的茶,愛(ài)茶的景象不是夫妻二人獨(dú)有,飲茶文化已深深根植到了望謨縣郊納鎮(zhèn)每一位百姓的生活中。在郊納有這么一個(gè)形容——以茶當(dāng)飯。整個(gè)鎮(zhèn)茶文化濃郁,一位村民笑道:“我從會(huì)喝水開(kāi)始,就再也沒(méi)喝過(guò)水,只喝茶!”

資料圖。廖迅 攝

濃郁的茶文化氛圍,歸根結(jié)底源于當(dāng)?shù)夭枞~的高品質(zhì),郊納特產(chǎn)紫茶,當(dāng)你做客郊納,百姓會(huì)熱情地為來(lái)客滿上茶湯,這被隨意裝在土碗里的茶并不簡(jiǎn)單。《茶經(jīng)》里對(duì)茶的優(yōu)劣有著“茶者,紫為上,綠者次之”的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),在郊納的土地上,有一種生長(zhǎng)了千年的古茶樹(shù),細(xì)觀其葉、芽、花、果、莖等均為紫色,細(xì)看湯色紫紅清澈明亮,飲時(shí)香氣濃郁,唇齒留香、回甘清神。這些茶樹(shù)所產(chǎn)茶葉不僅茶質(zhì)上乘,還歷史悠久,傳說(shuō)三國(guó)蜀軍戰(zhàn)勝蠻王追至此地,發(fā)現(xiàn)百姓栽種的紫茶品類、品質(zhì)稀有便據(jù)為已有,從此作為蜀廷貢茶。在郊納全鎮(zhèn)百年以上古樹(shù)紫茶86262株,最高樹(shù)齡達(dá)1700余年。

資料圖。廖迅 攝

2018年,郊納鎮(zhèn)圍繞產(chǎn)業(yè)扶貧助推鄉(xiāng)村振興的實(shí)際需要和郊納紫茶特色優(yōu)質(zhì)資源稟賦情況,把郊納紫茶作為“一縣一業(yè)、一村一品”的主要產(chǎn)業(yè),號(hào)召百姓“退耕種茶”。郊納紫茶的種植推廣并不一帆風(fēng)順,起先群眾不認(rèn)可古茶樹(shù)的價(jià)值,甚至?xí)⒐挪铇?shù)砍下來(lái)燒火,所以土地流轉(zhuǎn)很困難,于是鎮(zhèn)里成立國(guó)有公司,成立合作社,公司出錢,合作社組織農(nóng)民參與。在干部的努力下,百姓看到了他們的決心和發(fā)展的信心、底氣,陸續(xù)加入種茶行列?,F(xiàn)如今,郊納的2萬(wàn)畝地里,有1萬(wàn)5千畝都種下了郊納紫茶,政府已不再倡導(dǎo)擴(kuò)大種植規(guī)模,村民們卻希望能在自家田地里種下更多古茶樹(shù),主動(dòng)地交出土地。

資料圖。陸娟娟 攝

在政府與百姓的攜手之下茶產(chǎn)業(yè)收益逐年增長(zhǎng),自2021年茶園基地逐漸投產(chǎn)以來(lái),營(yíng)業(yè)額從120余萬(wàn)元升至2022年的300余萬(wàn)元。2023年,茶園基地有6000畝可采摘,茶青可達(dá)5萬(wàn)斤,生產(chǎn)成品茶1萬(wàn)余斤,產(chǎn)量可達(dá)1千萬(wàn)元。推廣之初,郊納紫茶的價(jià)格不過(guò)5元一斤,現(xiàn)在茶青的收購(gòu)價(jià)最高可達(dá)120元一斤,成品茶的市場(chǎng)價(jià)目前更是飆升到了1000元一斤。鐵匠楊再軍正是第一批參與種植郊納紫茶的村民,在嘗到了賣茶的甜頭以后,他毅然“棄鐵從茶”,放棄辛苦的打鐵工作,將10畝地都種下扦插來(lái)的紫茶樹(shù),如今依靠紫茶樹(shù),年收入能有十一二萬(wàn)。

資料圖。陸娟娟 攝

“接下來(lái)郊納將不再主導(dǎo)擴(kuò)大種植規(guī)模,而是致力于管護(hù)好紫茶樹(shù),提質(zhì)增效,完善基礎(chǔ)設(shè)施,提升茶葉加工技藝?!苯技{鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)紀(jì)承滸說(shuō),后續(xù)他們將致力于推廣宣傳郊納紫茶,讓優(yōu)質(zhì)的郊納紫茶走出郊納,走出貴州。(完)

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