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中新網貴州望謨3月25日電 題：貴州望謨：郊納紫茶銷出好“錢”景

(資料圖)

作者 陸娟娟

紫紅澄澈的茶湯自壺口傾注而下，注入焦黃古樸的茶碗中，茶香四溢。百歲老人楊再興顫顫巍巍地舉起茶碗，一口旱煙，一口紫茶。

資料圖。陸娟娟 攝

從夫妻結發(fā)到兩鬢霜白，楊再興與其妻宋葉治共飲了八十余載的茶，愛茶的景象不是夫妻二人獨有，飲茶文化已深深根植到了望謨縣郊納鎮(zhèn)每一位百姓的生活中。在郊納有這么一個形容——以茶當飯。整個鎮(zhèn)茶文化濃郁，一位村民笑道：“我從會喝水開始，就再也沒喝過水，只喝茶！”

資料圖。廖迅 攝

濃郁的茶文化氛圍，歸根結底源于當地茶葉的高品質，郊納特產紫茶，當你做客郊納，百姓會熱情地為來客滿上茶湯，這被隨意裝在土碗里的茶并不簡單。《茶經》里對茶的優(yōu)劣有著“茶者，紫為上，綠者次之”的評判標準，在郊納的土地上，有一種生長了千年的古茶樹，細觀其葉、芽、花、果、莖等均為紫色，細看湯色紫紅清澈明亮，飲時香氣濃郁，唇齒留香、回甘清神。這些茶樹所產茶葉不僅茶質上乘，還歷史悠久，傳說三國蜀軍戰(zhàn)勝蠻王追至此地，發(fā)現百姓栽種的紫茶品類、品質稀有便據為已有，從此作為蜀廷貢茶。在郊納全鎮(zhèn)百年以上古樹紫茶86262株，最高樹齡達1700余年。

資料圖。廖迅 攝

2018年，郊納鎮(zhèn)圍繞產業(yè)扶貧助推鄉(xiāng)村振興的實際需要和郊納紫茶特色優(yōu)質資源稟賦情況，把郊納紫茶作為“一縣一業(yè)、一村一品”的主要產業(yè)，號召百姓“退耕種茶”。郊納紫茶的種植推廣并不一帆風順，起先群眾不認可古茶樹的價值，甚至會將古茶樹砍下來燒火，所以土地流轉很困難，于是鎮(zhèn)里成立國有公司，成立合作社，公司出錢，合作社組織農民參與。在干部的努力下，百姓看到了他們的決心和發(fā)展的信心、底氣，陸續(xù)加入種茶行列?，F如今，郊納的2萬畝地里，有1萬5千畝都種下了郊納紫茶，政府已不再倡導擴大種植規(guī)模，村民們卻希望能在自家田地里種下更多古茶樹，主動地交出土地。

資料圖。陸娟娟 攝

在政府與百姓的攜手之下茶產業(yè)收益逐年增長，自2021年茶園基地逐漸投產以來，營業(yè)額從120余萬元升至2022年的300余萬元。2023年，茶園基地有6000畝可采摘，茶青可達5萬斤，生產成品茶1萬余斤，產量可達1千萬元。推廣之初，郊納紫茶的價格不過5元一斤，現在茶青的收購價最高可達120元一斤，成品茶的市場價目前更是飆升到了1000元一斤。鐵匠楊再軍正是第一批參與種植郊納紫茶的村民，在嘗到了賣茶的甜頭以后，他毅然“棄鐵從茶”，放棄辛苦的打鐵工作，將10畝地都種下扦插來的紫茶樹，如今依靠紫茶樹，年收入能有十一二萬。

資料圖。陸娟娟 攝

“接下來郊納將不再主導擴大種植規(guī)模，而是致力于管護好紫茶樹，提質增效，完善基礎設施，提升茶葉加工技藝?！苯技{鎮(zhèn)鎮(zhèn)長紀承滸說，后續(xù)他們將致力于推廣宣傳郊納紫茶，讓優(yōu)質的郊納紫茶走出郊納，走出貴州。（完）

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