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北京日報客戶端 | 記者 張宇

近日，北京市房山區(qū)消防救援支隊結(jié)合前期餐飲場所摸排情況，組成10個檢查組，集中開展重點區(qū)域餐飲場所錯時消防安全隱患排查。此次檢查行動共檢查餐飲單位83家，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患175處，擬約談被檢查餐飲單位及其上級公司、商業(yè)綜合體、房東等43家，擬行政處罰31家，“三?！?家。

檢查組圍繞大型商業(yè)綜合體、美食一條街等火災(zāi)危險性較大的餐飲場所開展排查，重點對餐飲單位是否明確消防安全責(zé)任人和管理人、是否按照規(guī)范用火用電用氣，廚房操作間是否配備滅火器和滅火毯、是否落實每60日至少清洗一次油煙道、是否按照國家標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置灶臺滅火系統(tǒng)，安全出口數(shù)量是否充足、安全出口和疏散通道是否暢通，是否組織員工開展“一警六員”消防基本技能實操實訓(xùn)等方面開展排查。

針對排查中發(fā)現(xiàn)的消防安全隱患問題，各檢查組按照“現(xiàn)實隱患立即改、突出隱患限期改、重大隱患掛賬改”的原則，督促餐飲場所立行立改火災(zāi)風(fēng)險隱患問題；針對排查中發(fā)現(xiàn)的突出違法行為，以及容易引發(fā)火災(zāi)的現(xiàn)實風(fēng)險隱患，檢查人員在對餐飲場所嚴(yán)格執(zhí)法的同時，約談餐飲單位及其上級公司、函告屬地政府和行業(yè)部門，倒查商業(yè)綜合體、房東等消防主體責(zé)任。

排查中，檢查組詳細了解了餐飲場所消防安全工作方面遇到的難題，并以專業(yè)的角度對餐飲場所的消防安全管理工作提出了切實可行的建議，就餐飲場所應(yīng)履行的消防安全職責(zé)、如何落實消防安全管理責(zé)任、如何開展日常防火巡查檢查、火災(zāi)隱患整改進行現(xiàn)場指導(dǎo)。

檢查人員還針對餐飲場所消防安全現(xiàn)狀，從日常用火用電用氣等細微環(huán)節(jié)入手，結(jié)合實例，就發(fā)生火災(zāi)的原因及其危害、火災(zāi)種類、防火滅火常識、餐飲防火重點部位、液化氣火災(zāi)預(yù)防、常見消防設(shè)施使用、火災(zāi)初期撲救、逃生自救等方面進行了詳細講解，進一步闡明了餐飲場所規(guī)范管理、加強消防宣傳培訓(xùn)、提高消防意識的重要性和必要性。

此次檢查行動，共檢查餐飲單位83家，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患175處，擬約談被檢查餐飲單位和上級公司、商業(yè)綜合體、房東等43家，擬行政處罰31家，“三停”1家。

下一步，房山區(qū)消防救援支隊將持續(xù)開展各類場所的消防安全檢查行動，及時消除各類消防安全隱患，并大力開展消防宣傳培訓(xùn)，確保轄區(qū)火災(zāi)形勢安全平穩(wěn)，為轄區(qū)經(jīng)濟發(fā)展?fàn)I造良好的消防安全環(huán)境。

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