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以往每年5月才會針對個體消費(fèi)者開展文創(chuàng)活動的751D·PARK北京時尚設(shè)計廣場，3月24日下午起開啟“早C晚A”醒春市集。潮流零食、咖啡茶飲、簡餐、甜品、旅游咨詢、藝術(shù)書籍、家居設(shè)計品……60余家年輕人喜歡的品牌，帶來早春的新消費(fèi)體驗(yàn)，也提前激發(fā)了市場活力。

市集上有美食美物，也有許多故事。BITTER SWEETIE 比她甜，被譽(yù)為天津甜品界新晉天花板。其創(chuàng)始人在巴黎學(xué)習(xí)高級甜點(diǎn)并有多年甜品研發(fā)經(jīng)歷。青島一九O三，專營青島啤酒的一廠原漿、二廠純生，并致力于在北京推廣青島特色小吃。去年秋天才在北京開業(yè)的一家咖啡吧，喜歡“腦洞大開”，剛剛推出菠蘿冰萃、樹莓嗨棒、蘋安富桂、提拉米咖等充滿創(chuàng)想的特調(diào)。

2020年在北京創(chuàng)業(yè)的雷特力西式簡餐，是創(chuàng)始人做了12年全職媽媽后的一次人生再出發(fā)。正因這種特殊的創(chuàng)業(yè)背景，三年來扛著虧損依然為保證菜品品質(zhì)（比如蝦意面里蝦的個頭）咬牙堅(jiān)持。這次來參加市集，小店特意推出了“比腕粗手卷”：手腕直徑對應(yīng)不同級別可以享受不同折扣。不少人擼起袖子排隊(duì)。很快，六七位顧客就享受了免單優(yōu)惠。他們要么是手腕直徑8.5厘米的壯小伙，要么是只有4.5厘米的纖細(xì)姑娘。

(資料圖)

市集主體活動雖然在室內(nèi)，但擁躉者并不少。“很久沒逛了，想瘋狂到晚上12點(diǎn)?！笨雌饋砦奈娜跞醯膮切〗阏f，她覺得市集每天才開放到19時有些遺憾。16時開始，來自潮流夜店的DJ現(xiàn)場打碟助陣，氣氛漸漸炒熱。25日、26日白天，751園區(qū)動力廣場上的戶外飛盤潮體驗(yàn)還將舉辦趣味活動。

伴隨三天市集，行業(yè)分享會還將邀請文創(chuàng)行業(yè)大咖圍繞城市更新、新零售復(fù)合空間及文創(chuàng)園區(qū)建設(shè)等諸多議題展開交流。

來源：北京日報客戶端 記者 李洋

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