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北京日?qǐng)?bào)客戶端 | 記者 楊天悅
1月9日記者獲悉,奈雪的茶全國(guó)門店數(shù)量已突破1000家,全年茶葉采購(gòu)量接近900噸。除了門店規(guī)模創(chuàng)下新高,會(huì)員規(guī)模也持續(xù)擴(kuò)大,截至2022年12月,線上會(huì)員規(guī)模約達(dá)6000萬(wàn)。
2022年12月,奈雪的茶聯(lián)合新華網(wǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所共同發(fā)布的《2022年新式茶飲高質(zhì)量發(fā)展報(bào)告》顯示,2022年新茶飲行業(yè)采購(gòu)上游茶葉原料超過(guò)20萬(wàn)噸,直接帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)增值超100億元。
數(shù)字化方面,2022年第三季度,奈雪的茶品牌數(shù)字化團(tuán)隊(duì)自研的“自動(dòng)奶茶機(jī)”已在全國(guó)門店全線投入使用。據(jù)悉,該機(jī)器最快可在不到10秒的時(shí)間內(nèi)完成一杯茶飲制作,解放門店人力的同時(shí),使產(chǎn)能大幅提升約40%。
公開(kāi)資料顯示,奈雪的茶創(chuàng)立于2015年,目前已進(jìn)入中國(guó)大陸80多座城市及中國(guó)香港等地。品牌七周年之際,公司也進(jìn)行了品牌升級(jí),將門店招牌從過(guò)去的“奈雪の茶”更改為“奈雪的茶”,字體也做了細(xì)微調(diào)整,字母招牌則由“NAYUKI”改為拼音“NAIXUE”,透出更明顯的“國(guó)潮化”趨勢(shì)。
業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為,新茶飲賽道已經(jīng)跑過(guò)上半場(chǎng),經(jīng)歷疫情下的迭代,資本和消費(fèi)者越來(lái)越趨于理性。對(duì)于茶飲品牌而言,一支爆品帶火一個(gè)品牌的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去,“茶飲”這門生意也進(jìn)入到專業(yè)化比拼的賽道當(dāng)中,內(nèi)功和效率顯得更加重要。
標(biāo)簽: 北京日?qǐng)?bào) 投入使用 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
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