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北京日報客戶端 | 記者 馬婧
近期,豬肉價格出現(xiàn)明顯上漲,北京采取投放政府儲備肉的方式,對豬肉市場價格進行調(diào)控。記者19日從北京市商務局獲悉,本次政府儲備肉投放面向北京18家主要連鎖超市門店及相關零售終端投放。目前,物美、京客隆、永輝、家樂福、超市發(fā)等連鎖超市都已開售政府儲備肉,價格普遍為每斤十余元。隨著投放量的增加,豬肉價格還將進一步回落。
物美惠新店
19日,物美超市惠新店的豬肉銷售區(qū)出現(xiàn)政府儲備肉的標牌,14.99元/斤的價格吸引老主顧們紛紛挑選購買?!扒皫滋靵砉涑?,就發(fā)現(xiàn)豬肉貴了不少,今天政府儲備肉來了,打算多買些回家包餃子?!奔易「浇膶O女士選了一大塊冷凍前腿肉,比同樣部位的冷鮮肉價格便宜約兩成。工作人員說,今天店里第一天開賣政府儲備肉,“這些凍肉都是今年下半年生產(chǎn)的,品質(zhì)很好”。
物美集團肉品干貨采銷部負責人褚學偉介紹,自10月17日起物美門店陸續(xù)開始銷售政府儲備肉,目前有近90家門店設立了政府儲備肉專區(qū)?!拔覀兊倪M價是14.5元一斤,零售價也盡可能降低,就是為了讓利老百姓。”褚學偉說,未來幾天還會加大投放力度,儲備肉價格還會持續(xù)走低。
京客隆勁松店
記者從新發(fā)地市場獲悉,10月19日,新發(fā)地市場豬肉上市量為1551頭,加權平均價為34.15元/公斤,整體來看近期豬肉價格處于高位運行階段,價格上漲主要是養(yǎng)殖場生豬成本偏高、產(chǎn)量減少、物流放緩等多種因素導致。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,截至10月18日14時,全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為每公斤34.97元,比10月8日上漲近7%,比兩個月前(8月18日)上漲超過20%。國家發(fā)改委表示,為做好生豬市場保供穩(wěn)價,近日國家將投放今年第6批中央豬肉儲備,并指導各地加大力度同步投放地方政府豬肉儲備。
北京市商務局相關負責人透露,為惠及更多市民、提高儲備投放調(diào)控效能,本次投放只面向本市18家主要連鎖超市門店及相關零售終端,不向餐飲企業(yè)及機關團體食堂等末端銷售,對個人購買數(shù)量適當限制。在投放端,投儲企業(yè)同品種投放價格比市場原銷售價格下降30%;在零售端,銷售價格的加價率不高于投放價格的10%。
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