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【資料圖】

酒在古代，有一定的神圣性。所以，凡為酒器，都特別講究?！墩撜Z·雍也》：“子曰：‘觚（gū）不觚，觚哉！觚哉！’”《說文解字》：“觚，鄉(xiāng)飲酒之爵也?！滨且环N酒器，上圓下方，容量約二升，后來觚被改變了，所以孔子驚呼：“這還是觚嗎？這還是觚嗎？”

從一定意義上說，酒器就是禮器。誰用，在什么場合用，都有規(guī)矩。不能說酒量好就用壺喝，關(guān)系好就用分酒器代杯。所以，酒器也就特別豐富。孔子慨嘆“觚不觚”，其實(shí)也是慨嘆“君不君，臣不臣，父不父，子不子”，所以它主張“正名”。

《說文解字》：“爵，禮器也?！本粲腥悖懊嬗幸粋€(gè)較長的流，不宜直接上口，被認(rèn)為是一種溫酒器。爵之大者，容量不過200毫升，一人飲之尚可，眾人飲之，不過舉行個(gè)儀式，淺嘗輒止，意思意思罷了。

《說文解字》：“尊，酒器也?！弊鹂诖蟾构?，有重達(dá)幾十公斤者，不適宜舉而飲之，所以被認(rèn)為是一種貯酒備斟之器，類于現(xiàn)在的酒壇子、酒罐子。馳名中外的“四羊方尊”，被史學(xué)界封為“臻于極致的青銅典范”，其實(shí)不過一個(gè)“酒壇子”而已。

《說文解字》：“斝（jiǎ），玉爵也?！睌杏袌A有方，圓者三足，方者四足，比觚大，比爵更大，適宜多人聚餐時(shí)開懷暢飲?！皵小笔且环N等級比較低的酒器，有青銅制的，有玉制的，也有陶制的，一般人、一般家庭都可以擁有和使用。

歐陽修《醉翁亭記》：“觥籌交錯(cuò)，起坐而喧嘩者，眾賓歡也?！逼渲械摹蚌　笔且环N酒器；王羲之《蘭亭集序》：“一觴一詠，亦足以暢敘幽情?！逼渲械摹坝x”也是一種酒器。?

表示酒器的字，很多都比較生僻，比如卣（yǒu）、罍（léi）等等，但這一定難不住歐陽修、王羲之這樣的文人墨客。能不能喝酒是一回事，是不是文人是一回事，認(rèn)不認(rèn)得這幾個(gè)字則是另一回事了。

（尚之）

編校：米媛 ?審核：王彬

標(biāo)簽： 觚｜從一定意義上說 酒器就是禮器 說文解字