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閩南網(wǎng)6月10日訊（閩南網(wǎng)記者 俞登楚）6月9日，“抖音618好物節(jié)?中國百茶在安溪”茶文化推廣暨直播帶貨活動(dòng)在安溪溪禾山 鐵觀音文化園正式啟動(dòng)。該活動(dòng)旨在深入踐行“三茶統(tǒng)籌”理念，弘揚(yáng)茶文化，推動(dòng)安溪縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。安溪縣相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席活動(dòng)。

安溪鐵觀音八大師——“匠心作”產(chǎn)品發(fā)布及簽約儀式

活動(dòng)現(xiàn)場舉辦了安溪鐵觀音八大師——“匠心作”產(chǎn)品發(fā)布及簽約儀式。王清海、李金登、劉金龍等8位大師發(fā)布“匠心作”產(chǎn)品，并與云嶺茶業(yè)、龍尖壹號(hào)簽約銷售。

據(jù)了解，安溪鐵觀音從鮮葉到毛茶，要經(jīng)歷采摘、曬青、晾青、搖青、炒青、揉捻、包揉、復(fù)烘、復(fù)包揉和烘干等10道工序，每道工序環(huán)環(huán)相扣，規(guī)范謹(jǐn)嚴(yán)，因此鐵觀音制作的難度高。其中曬青、晾青、搖青合稱“做青”，是烏龍茶“半發(fā)酵”技術(shù)的核心環(huán)節(jié)?！鞍氚l(fā)酵”不是指50%的發(fā)酵，而是指度的拿捏，考驗(yàn)制茶師的經(jīng)驗(yàn)、悟性及對(duì)天地運(yùn)行規(guī)律的把握。

“抖音618好物節(jié)?中國百茶在安溪”活動(dòng)啟動(dòng)儀式

活動(dòng)還舉辦了抖音電商福建茶葉產(chǎn)業(yè)帶服務(wù)商授牌儀式、安溪百茶產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略合作聯(lián)盟簽約儀式、安溪茶友團(tuán)投資簽約儀式、“中國茶都?百茶推薦官”頒牌儀式、“抖音618好物節(jié)?中國百茶在安溪”活動(dòng)啟動(dòng)儀式。

值得關(guān)注的是，6月9日至18日，相關(guān)參加活動(dòng)的主播將在選定的直播間開播，直播方式有走播、坐播或倉播。安溪縣領(lǐng)導(dǎo)及縣直相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)將以探店形式進(jìn)直播間，在直播間推介安溪茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技等，每次直播時(shí)長約為10-20分鐘。

據(jù)悉，該活動(dòng)由中共安溪縣委統(tǒng)戰(zhàn)部、安溪縣工業(yè)信息化和商務(wù)局、安溪縣茶業(yè)管理委員會(huì)辦公室、安溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、安溪縣融媒體中心共同指導(dǎo)，由安溪縣茶業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)、安溪縣黨外知識(shí)分子聯(lián)誼會(huì)、安溪縣新的社會(huì)階層人士聯(lián)誼會(huì)聯(lián)合主辦。

來源：閩南網(wǎng)

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